Fairtrade én biologische koffie uit Italië? Ja, dat is Goppion. Ik ontdekte de koffie een paar dagen geleden. Goppion is een echt familiebedrijf uit de regio rondom Venetië, dat koffiebonen in verschillende melanges aanbiedt. Meest bijzonder is wel de Caffè Nativo: dit is namelijk duurzame koffie.
Duurzame en biologische koffie uit Italië
Goppion Caffè heeft koffiebonen in verschillende melanges. Van de exclusieve Jamaica Blue mountain melange, een volledig handgeplukte biologische Nativo melange tot een echte Italiaanse Aroma Espresso Bar. Meest bijzonder is dus de duurzame Caffè Nativo.
In 1988 bracht Goppion Caffè als eerste Italiaanse brander deze duurzame koffie op de markt. Bijzonder, want deze is zowel biologisch als fairtrade gecertificeerd. Caffè Nativo wordt gemaakt van handgeplukte rode (rijpe) Arabica koffiebessen van plantages op het zuidelijk halfrond.
“Het Goppion succes is het resultaat van jarenlange ervaring, onderzoek, de beste technologieën en selektieprocedures, gecombineerd met een echte passie voor koffie.” zeggen ze zelf. “Voor een ieder die een duurzame keuze wil maken, maar pertinent niet wil inboeten op smaak en kwaliteit”
De koffie smaakt in ieder geval heerlijk.
Ik kocht Goppion Caffe bij FREEM in Utrecht, maar deze is ook in verschillende webshops te vinden.
Goppion Caffè: fairtrade én biologische koffie uit Italië
1 comment
[…] zoals de fietsen zonder ketting van het Nederlandse merk BRIK. De koffie is net zo apart: gezet met koffiebonen van Goppion; een Venetiaans familiebedrijf dat in 1859 begon in een klein koffiebarretje in een dorpje naast […]