Bari ligt in Puglia, in de hak van de Italiaanse laars. In het middeleeuwse centrum bezoek je de beroemde Basilica di San Nicola. De oude stad bevat nog meer geschiedenis en cultuur, met zijn talrijke kerken en het kasteel. Voor de culi liefhebber zijn er tal van trattoria’s die de lokale cucina barese serveren. Vroeg in de ochtend ga je naar Porto Vecchio, de haven van Bari, waar je verse zeeëgel eet.
In de oude stad van Bari zal je geen honger hebben. Overal worden lokale specialiteiten verkocht. De focaccia barese, bijvoorbeeld. Maar je kan ook zee-egels eten in de haven van Bari,…
De trulli van Locorotondo[/caption]