• Home
  • Over Italië Uitgelicht
  • Samenwerken met Italië Uitgelicht
  • Contact
  • Winacties
  • Blog
  • Nav Social Icons

  • Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Reizen naar Italië
    • Autoroutes naar Italië
    • Auto huren in Italië
    • Zona Traffico Limitato, ZTL
    • Accommodaties
  • Regio’s
    • Noord-Italië
      • Emilia-Romagna
      • Friuli-Venezia Giulia
      • Liguria / Ligurië
      • Lombardia / Lombardije
      • Piemonte / Piëmont
      • Trentino-Alto Adige / Trentino-Südtirol / Trentino-Zuid-Tirol
      • Valle d’Aosta / Aostadal
      • Veneto
    • Midden-Italië
      • Lazio
      • Marche / Marken
      • Toscana / Toscane
      • Umbria / Umbrië
    • Zuid-Italië
      • Abruzzo / Abruzzen
      • Basilicata
      • Calabria / Calabrië
      • Campania / Campanië
      • Molise
      • Puglia / Apulië
      • Sardegna / Sardinië
      • Sicilia / Sicilië
  • Steden
    • Noord-Italië
      • Bergamo
      • Bologna
      • Bolzano / Bozen
      • Genova / Genua
      • Mantova / Mantua
      • Milano / Milaan
      • Padova / Padua
      • Torino / Turijn
      • Venezia / Venetië
      • Verona
    • Midden-Italië
      • Assisi
      • Firenze / Florence
      • Lucca
      • Perugia
      • Pisa
      • Roma / Rome
      • Siena
      • Volterra
    • Zuid-Italië
      • Bari
      • Cagliari
      • Catania
      • Lecce
      • Matera
      • Napoli / Napels
      • Palermo
      • Taormina
  • Reisroutes
  • Boekentips
  • Kunst & Cultuur
    • Architectuur
    • Geschiedenis
    • Italiaanse kunst
    • Tentoonstellingen
  • Italiaanse keuken
    • Italiaanse kookboeken
    • Italiaanse producten
    • Italiaanse recepten
    • Restaurants
  • Winacties
  • Contact
    • Over Italië Uitgelicht
    • Samenwerken met Italië Uitgelicht
  • Blog
  • Mobile Menu Widgets

    Zoeken

    Volg me op social media!

Italië Uitgelicht

Italië Uitgelicht

Culturele reizen naar Italië!

  • Reizen naar Italië
    • Autoroutes naar Italië
    • Auto huren in Italië
    • Zona Traffico Limitato, ZTL
    • Accommodaties
  • Regio’s
    • Noord-Italië
      • Emilia-Romagna
      • Friuli-Venezia Giulia
      • Liguria / Ligurië
      • Lombardia / Lombardije
      • Piemonte / Piëmont
      • Trentino-Alto Adige / Trentino-Südtirol / Trentino-Zuid-Tirol
      • Valle d’Aosta / Aostadal
      • Veneto
    • Midden-Italië
      • Lazio
      • Marche / Marken
      • Toscana / Toscane
      • Umbria / Umbrië
    • Zuid-Italië
      • Abruzzo / Abruzzen
      • Basilicata
      • Calabria / Calabrië
      • Campania / Campanië
      • Molise
      • Puglia / Apulië
      • Sardegna / Sardinië
      • Sicilia / Sicilië
  • Steden
    • Noord-Italië
      • Bergamo
      • Bologna
      • Bolzano / Bozen
      • Genova / Genua
      • Mantova / Mantua
      • Milano / Milaan
      • Padova / Padua
      • Torino / Turijn
      • Venezia / Venetië
      • Verona
    • Midden-Italië
      • Assisi
      • Firenze / Florence
      • Lucca
      • Perugia
      • Pisa
      • Roma / Rome
      • Siena
      • Volterra
    • Zuid-Italië
      • Bari
      • Cagliari
      • Catania
      • Lecce
      • Matera
      • Napoli / Napels
      • Palermo
      • Taormina
  • Reisroutes
  • Boeken
  • Kunst & Cultuur
    • Architectuur
    • Geschiedenis
    • Italiaanse kunst
    • Tentoonstellingen
  • Italiaanse keuken
    • Italiaanse kookboeken
    • Italiaanse producten
    • Italiaanse recepten
    • Restaurants
Val Gardena skiën

Val Gardena: skiën en eten op hoog niveau

5 december 2022 door Aniek Rooderkerken

Midden in de Dolomieten vind je Val Gardena: een bijzonder stukje Italië met bijna 200 kilometer aan piste waarop menig wereldkampioenschap plaatsvindt. Maar ook voor de gewone hobby-wintersporter is dit een paradijs, waar je na een dagje in de sneeuw aanschuift voor een heerlijk culinaire maaltijd én een goed glas lokale wijn. 

Maar wat deze plek, buiten haar spectaculaire bergtoppen en vele zonuren, extra bijzonder maakt is de Ladinische cultuur die je er nog altijd in vol ornaat aantreft. Deze eeuwenoude cultuur van landbouw en ambachten heeft nog altijd een eigen taal, keuken, gebruiken en mythes. In de drie belangrijkste dorpen; Ortisei, Santa Cristina en Selva, wordt de Ladinische taal bijvoorbeeld nog gewoon onderwezen op school. Sterker: ook al wordt er evengoed Italiaans en Duits gesproken, het Ladinisch geldt nog altijd als de officiële taal van Val Gardena. 

Epische skiwedstrijd

Dat die Ladinische cultuur door de eeuwen heen zo goed bewaard is gebleven, heeft onder andere te maken met de geïsoleerde ligging van dit gebied. Eeuwenlang was Val Gardena namelijk een straatarm en verlaten. Tegen het einde van de 19e eeuw, in 1893 om precies te zijn, kwam daar verandering in. Toen ontdekte fotograaf Emil Terschak, oprichter van de eerste Centraal-Europese skiclub in München, de potentie van Val Gardena als skigebied. Met de jaren van de naoorlogse economische vooruitgang die later volgden werden hier in 1970 de FIS Alpine World Ski Championships gehouden.

Daarna ging het snel: in 1975 kwam Val Gardena namelijk opnieuw wereldwijd onder de aandacht tijdens het FIS Ski World Cup Finals-event. Het hoogtepunt was de epische skiwedstrijd tussen de Italiaanse skiër Gustav Thöni en de Zweedse skiër Ingemar Stenmark die over de parallelle slalom op de Ronc‘-piste bij Ortisei (die nu niet meer bestaat) zoefden. Dit duel hield sportliefhebbers wereldwijd aan de tv gekluisterd, én zette deze streek definitief op de kaart als wintersportbestemming.

Val Gardena wintersport

Val Gardena skiën

Nog altijd worden hier de nodige internationale wedstrijden georganiseerd. In de week voorafgaand aan Kerstmis bijvoorbeeld vinden op de Saslong – tegenwoordig een van de bekendste pistes ter wereld – altijd twee World Cup-wedstrijden plaats: een Downhill (sinds 1972) en een Super G (sinds 2002). Deze skiraces kennen snelheden van meer dan 120 km/u en spectaculaire sprongen van meer dan 80 meter hoogte. Het is gezien al dat internationale spektakel niet zo verrassend dat Val Gardena de thuisbasis is van veel gespecialiseerde skischolen. Het wintersporten wordt hier zelfs zo serieus genomen dat dit gebied in de rest van Italië wordt gezien als dé skiuniversiteit van het land.

Onder de vele kampioenen uit dit gebied bevinden zich dan ook grote namen zoals de alpine skiërs Peter Runggaldier, Isolde Kostner en de momenteel de 23-jarige alpine skiracer Alex Vinatzer. Wie kans wil maken het tegen de grootheden van dit gebied op te nemen moet een felbegeerd plekje zien te bemachtigen in de langste reuzenslalom ter wereld; de Gardenissima. Die dag, die al jaren geldt als de afsluiting van het wintersportseizoen, skiën amateurs en professionals allemaal 6 kilometer door dezelfde sneeuw, de top van de Seceda-berg af, naar de vallei.

Dolomiti Superski

Maar er is meer. Val Gardena maakt namelijk ook deel uit van de Dolomiti Superski. Daartoe behoren 12 verschillende skigebieden die samen de grootste skiregio ter wereld vormen. In het noorden zijn dat de Valle Isarco, de Plan de Corones en de Dolomiti di Sesto. Centraal in de Dolomiti Superski vind je Arabba, Alpe di Siusi, Alta Badia en dus Val Gardena. En in het zuiden San Martino di Castrozza, Val di Fiemme, Sopra Ega en Civetta. Dankzij een liftennetwerk zijn deze gebieden met elkaar verbonden en kun je er de beroemde Sellaronda skiën. Deze tocht is (inclusief skiliften) 40 kilometer lang en neemt je mee door verschillende passen, valleien en provincies rondom het super indrukwekkende Sella-massief. Een bergroep waarbij op het hoogste punt; de Piz Boè, de provincies Bolzano, Trente en Belluno bij elkaar komen.

Ook is er The Legendary 8; deze tocht omvat 8 legendarische pistes met een gezamenlijke lengte van 36 kilometer. Een van die 8 pistes is de Falk-piste. Deze heeft een afdaling met een behoorlijk steil gedeelte. Met een hellingsgraad van 74% is dit namelijk een van de 3 steilste van de Dolomieten. Ook La Longia, met 10 kilometer de langste piste van dit skigebied, maakt deel uit van The Legendary 8. Ze start op de Seceda-berg en eindigt in het dorp Ortisei. Ook de Bravo-piste, die geldt als de romantische piste omdat ze je door een prachtig bos voert, is de moeite waard. 

Val Gardena wintersport

Culturonda

Een andere bijzondere skitocht door Val Gardena is de Culturonda, die cultuursnuiven combineert met wintersporten. Deze tocht brengt je langs verschillende culturele hoogtepunten. Zo passeer je het prachtige Castel Gardena, een zomerresidentie gebouwd in de 17e eeuw. En een museum dat inzoomt op de Ladinische cultuur en geschiedenis. En van welke afdaling je ook naar beneden suist; bijna overal zie je wel spectaculaire bergtoppen, zoals de Sassopiatto, die met een hoogte van bijna 3000 meter en zijn bijzondere, platte top de valleien in staart. De koning van Val Gardena is echter de Sassolungo. Letterlijk betekent sasso lungo lange steen. De berg is namelijk een soort richel van ongeveer een kilometer lang die zich uitstrekt van het noordoosten tot het zuidwesten van dit gebied. Overal piepen de toppen van dit ruim 3.000 meter hoge massief tevoorschijn en op iedere piste vanuit een nét ander perspectief te aanschouwen. 

Val Gardena

Culinaire vlucht

Behalve eindeloos wintersporten, wandelen en genieten van het ruige natuurschoon kun je in Val Gardena ook op hoog niveau eten. Want met name de laatste jaren timmert dit stukje Italië behoorlijk aan de weg als nieuwe culinaire hotspot. De gastronomie heeft een vlucht genomen en restaurants wedijveren met het nabijgelegen Alta Badia, waar de sterrenrestaurants zich 15 jaar eerder al ontwikkelden.

De 1e plekken die van culinaire betekenis voor Val Gardena waren, staan op de Seceda-berg; Baita Daniel en Baita Sofie, waar je kunt kiezen uit een grote selectie wijnen en champagne, gecombineerd met vernieuwde Ladinische gerechten, in een alpine-chique sfeer. 

Een vergelijkbaar chic én gezellig sfeertje vind je ook in de al eerder even aangestipte dorpen, waar een Italiaans gevoel voor flair wordt gecombineerd met een meer efficiënte Noord-Europese manier van doen…

Meer lezen? Bestel de nieuwe najaarseditie van De Smaak van Italië (bestel via deze link).

Fotografie: Franco Cogoli

Disclaimer: dit artikel ontstond in samenwerking met De Smaak van Italië. Dit artikel bevat affiliate links. Als je een product koopt via een van deze links, ontvangt italieuitgelicht.nl een kleine commissie zónder extra kosten voor jou.

Categorie: Italië, Noord-Italië, Trentino-Alto Adige / Trentino-Südtirol / Trentino-Zuid-Tirol

Dit vind je misschien ook leuk

Kleine fijnproevers, Italiaanse recepten voor kinderen en babiesKleine fijnproevers – Italiaans koken voor kinderen van 0-3 jaar
Cala Mariolu, beroemd strand op Sardinië, ItaliëPraktische tips voor Sardinië
Gabriele d'Annunzio | De schoonheid van de nacht | vertaling: Jan van der Haar | Uitgeverij Arbeiderspers“Schoonheid van de nacht” van Gabriele d’Annunzio

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Next Post >

Adopteer jouw eigen olijfboom in Italië

Primaire Sidebar

Ciao

Ciao! Mijn naam is Aniek en ik ben gek op Italië. Ik studeerde Renaissance Studies, ging hiervoor naar Florence, Rome en Perugia. Op reis bezocht ik nog veel meer Italiaanse bestemmingen. Op Italië Uitgelicht deel ik Italiaanse bestemmingen en reisverhalen, en schrijf ik over van alles rondom cultuur, tradities, kunst, boeken en culinair.

Lees meer

Op social media

Zoeken

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de mooiste verhalen en ontvang één keer per maand de beste reistips voor Italië!

Disclaimer & Privacyverklaring

Lees ook De Smaak van Italië

De nieuwe editie van De Smaak van Italië wil jij ook lezen! Bestel de nieuwe editie! Met artikelen over droomverblijven, Prato (het kleine zusje van Florence), zuidoost Sardinië, Rome by night en de lekkerste recepten van de beroemde chef-kok Theo Randall.

Meer reisinspiratie

Volg me op Instagram via @ItalieUitgelicht

Andrea Bajani vertelt in Het boek van de huizen he Andrea Bajani vertelt in Het boek van de huizen het levensverhaal van een man, Ik, aan de hand van de huizen waar hij gewoond heeft. Een statig pand, een lawaaiig appartement, een souterrain, en andere plekken waar Ik gewoond heeft en die voor huis kunnen doorgaan.
#boekentip
Dit zijn toch wel de leukere pakketjes die je ontv Dit zijn toch wel de leukere pakketjes die je ontvangt 😍 Een heerlijke fles olijfolie van @al_fianco. En ook een mooie, zware fles om aan een Italië-liefhebber cadeau te doen. 
Deze olijfolie komt uit Molise. Hier genieten de olijfbomen van de mediterraanse zon en een lichte zeebries. Als dank schenken ze (h)eerlijke olijven waar Al Fianco dan weer deze olijfolie van maakt. Deze fles is het resultaat van de oogst van oktober ‘22. 🫒
Wat een weer buiten ☔️🌧️ Ik sluit me even Wat een weer buiten ☔️🌧️ Ik sluit me even een dag op in huis met de nieuwe @desmaakvanitalie . Met lekker leesvoer over Sardinië en Napels, om eens wat te noemen.
Oudejaarsavond of iets te vieren? Dat vraagt om pr Oudejaarsavond of iets te vieren? Dat vraagt om prosecco. 🥂Want bubbels geven net even een extra feestelijk tintje aan je avond. Met deze prosecco uit de Veneto maak je pas écht indruk.
En voor een tientje is het ook nog eens een koopje ☺️ Waar je ‘m koopt lees je in de blog.
Link in bio!
Terra di Sicilia van Mario Giordano is een interes Terra di Sicilia van Mario Giordano is een interessant en gelaagd familieverhaal, ingebed in de hedendaagse geschiedenis, met een ongewone en intrigerende hoofdpersoon. Tegelijkertijd is het een portret van Duitsland en Sicilië gedurende 70 jaar.
Link in bio!
De tentoonstelling ‘Sterven in schoonheid - de w De tentoonstelling ‘Sterven in schoonheid - de wereld van Pompeï en Herculaneum’ in het @drentsmuseumassen !

Footer

Disclaimer

Blogs op deze website kunnen een samenwerking zijn of affiliate links bevatten. Dit betekent dat als je via één van deze links een aankoop doet, Italië Uitgelicht een kleine commissie ontvangt zónder extra kosten voor jou. Je leest meer hierover in de disclaimer.

Volg mij op social media

Over deze website

Italië Uitgelicht is onderdeel van Aniek Rooderkerken Adventure Media, ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder het KvK-nummer 71391177.

Meer reisinspiratie?

Op Avontuur op reis.com lees je over outdoor reizen, avontuur, natuur, fietsen en hiking.

Ga je op reis naar Puglia? Bekijk dan de website Reizen naar Puglia.

Copyright Italië Uitgelicht © 2023