Acquerello Carnaroli rijst De Franse chef Alain Ducasse noemt het “de Rolls Royce van de rijst” en Heston Blumenthal maakt er zijn perfecte risotto mee. We hebben het over de…
Crodino is een van de meest bekende alcoholvrije drankjes in Italië. Het is een heerlijk alcoholvrij alternatief om van ‘la dolce vita’ te genieten. Wij gingen op zoek naar de…
Sacro Monte… een heilige berg? Je vindt deze in Noord-Italië. Felicia Dekkers neemt je mee naar de omgeving van het Ortameer, dichtbij het Lago Maggiore, waar spiritualiteit, kunst en natuur…
Januari is een goede maand om vooruit te kijken. Zo ook naar wat nu de Italiaanse bestemmingen zijn die je moet onthouden voor komend jaar. Onontdekte pareltjes. Zo is Puglia…
Aan de boulevard van het meer van Viverone wordt geflaneerd. Zittend op een terras aan de rand van het meer proosten we met Astrid met een Aperol Spritz op een paar…
Heb je mijn blog over Brusagio al gelezen? Wij verbleven een aantal dagen in deze b&b op een panoramische locatie in de heuvels van Piemonte. Om heerlijk te eten, te…
Iedere lente stroomt het land in de Po-vallei onder water. Je ziet dan watervlakten zover het oog reikt. Maar wanneer wij in juni rondlopen in de buurt van Livorno Ferraris, een…
De Italiaan Vittorio Sella (1859 – 1943) groeide op in de schaduw van de Italiaanse Alpen. Vanaf zijn twintigste klom en fotografeerde Sella in de Alpen, dezelfde bergen die wij…
“Che calma”, wat rustig. “La semplicità dell’essere umano con la bellezza della natura: combinazione vincente! Bellissima atmosfera … posto meraviglioso. Grazie!” De berichten die reizigers vóór mij achterlieten in het…
Il paradiso dei buongustai, het paradijs voor fijnproevers, zo wordt Piemonte ook wel genoemd. Aangekomen bij b&b Cascina Rosa in Piëmonte gaan we bijna direct op zoek naar een goed restaurant.…