Assisi is een van de bekendste stadjes van Umbrië. Het is de stad van de 13e-eeuwse heiligen Franciscus en Clara van Assisi. Het is een bekende bedevaartsplaats en veel bezoekers komen dan ook voor de schitterende San Francesco basiliek. Maar er is meer te zien en te doen in pelgrimsoord Assisi.

Volterra is misschien wel één van de mooiste stadjes van Toscane, midden in het glooiende Toscaanse landschap. Het centrum bestaat uit kronkelende straatjes, Etruskische stadsmuren en prachtige middeleeuwse gebouwen. En het zou Toscane niet zijn als je er niet ook heerlijk kon eten! De beste tips voor een stedentrip Volterra.

De charmante stad Bergamo is veel minder massaal en drukbezocht dan het nabijgelegen Milaan. Maar gun je jezelf een dag of twee voor een stedentrip Bergamo, dan weet ik zeker dat deze stad een heerlijke indruk op je achterlaat. Onder het schilderachtige Bergamo.

Iedereen kent Pompeii. Minder bekend is dat bij dezelfde uitbarsting van de Vesuvius in 79 na Christus ook het stadje Herculaneum onder een dikke laag lava en as verdween. Breng jij ook een bezoek aan Herculaneum vanaf Napels? Ik vertel je er alles over.

Heb je ooit gehoord van Poggiolo? Dit is een klein gehucht in Zuid-Umbrië. Het is er zo heerlijk landelijk en rustig dat Ed en Heleen van der Neut hier b&b Vista sull’Oliveto oprichtten. “Je hoort hier gewoon de stilte.”

Bari – Matera – Napels: een roadtrip door Zuid-Italië Deze roadtrip door Zuid-Italië voert je langs prachtige steden als Bari, Matera of Napels en door een nog mooiere omgeving. Reis je mee?

Zuppa Volterrana staat overal in Volterra, en overigens ook ver daarbuiten, op de kaart. Deze stevige soep van groenten en brood is een specialiteit van deze streek. Je kan het eenvoudig zelf maken met dit authentieke recept voor Zuppa Volterrana!

Een heerlijk zomers recept is deze sorbetto al limone siciliano ofwel citroensorbet. Het is een verfrissend zoetzuur dessert. Het kost je maar een kwartiertje om het te maken en een paar uur geduld tot de sorbet bevroren is. Ook heerlijk om te serveren tussen het voor- en hoofdgerecht!

Houd jij van kaas, ijs en andere zuivelproducten? Dan mag je een bezoek aan de Latteria di Livigno niet overslaan. De Latteria di Livigno is een zuivelbedrijf, en een samenwerking van lokale melkveehouders. Je kan hier zien hoe het er in een zuivelbedrijf aan toe gaat. Én je kan de producten natuurlijk ook proeven.

De Veleda Vloek is het tweede deel van Chris Houtmans trilogie over de Friese priesteres Elfleda. Na heel wat omzwervingen is Elfleda terug in Rome. Keizer Nero trekt op dit moment door Griekenland, waar hij als wagenmenner en zanger als overwinnaar van alle spelen uitgeroepen wordt. Ondertussen rommelt het in het Romeinse Rijk…. komt de Senaat in opstand tegen de keizer? En wat is de rol van Elfleda hierin?

Zonder de top te bereiken is het nieuwe boek van de auteur van De acht bergen: Paolo Cognetti. Zonder twijfel is dit ook een boek dat je in één ruk uitleest. In Zonder de top te bereiken, een reis door de Himalaya, trekt Paolo Cognetti met vrienden door een afgelegen gebied in de Himalaya, Nepal. In een karavaan van mensen en muildieren trekken ze over hoge bergpassen langs de grens met Tibet.

In de vijftiende eeuw was Florence een culturele hotspot. Het New York van die tijd. Ook al was Florence in de vijftiende eeuw tweehonderd maal kleiner dan New York nu. Dat maakt Koen de Vos ons duidelijk in Florence, De geniale stad. De geniale stad, waarom Florence zoveel genieën voortbracht in haar gouden vijftiende eeuw.