Italië Uitgelicht

Culturele reizen naar Italië!

Prachtig gekleurd snoepfruit

Beeldverslag FICO Eataly World in Bologna

door

FICO Eataly World in Bologna

FICO Eataly World in Bologna is een markt van maar liefst honderdduizend vierkante meter, helemaal gericht op de Italiaanse keuken. Hier kan je meer leren over voeding en over de foodsector. En natuurlijk de lekkerste Italiaanse specialiteiten proeven. Lotje ging op zoek naar bekende en minder bekende Italiaanse merken en producten.

Foto’s van  FICO Eataly World in Bologna

Entree van FICO
Entree van FICO. Foto: Lotje Lomme
Fietsen in FICO
Je kunt fietsen door het complex. Foto: Lotje Lomme
Mortadella bar in neon letters
Mortadella bar in FICO. Foto: Lotje Lomme
6 grote mortadella worsten hangen klaar voor verscheping
Je kunt hier zien hoe Mortadella wordt gemaakt. Foto: Lotje Lomme
Rijen vol grote kazen uit Italie
Grote kazen in een speciale Parmigiano bar. Foto: Lotje Lomme
Pet van parmigiano reggiano
Een leuk souvenir voor thuis? Foto: Lotje Lomme
Rekken vol met Mutti blikken
Mutti wordt veel gebruikt voor pizzasaus. Foto: Lotje Lomme
Gesuikerde amandelen
Amandelen gehuld in suiker, dat maken ze bij William di Carlo. Foto: Lotje Lomme
Hoorntjes ijs met een chocoladerand
Prachtige hoorntjes. Foto: Lotje Lomme
gele, groene, zwarte en rode linguine
Gekleurde pasta in FICO. Foto: Lotje Lomme
Amarenen kersen
Zoete gesuikerde kersen van het bekende Italiaanse merk. Foto: Lotje Lomme
Italiaans drop in kleine blikjes zoals opa ze had
Italiaans drop in mooie blikjes. Foto: Lotje Lomme
Een sfogliatella lijkt een broodje van bladerdeeg, maar is het niet
Mijn favoriete zoete broodje. Een sfogliatella. Foto: Lotje Lomme
Cassata, taart met ricotta en geconfijt fruit
Een typisch Siciliaanse taart in FICO. Foto: Lotje Lomme
Cannoli, Siciliaanse zoetigheid
Siciliaanse delicatessen bar in FICO. Foto: Lotje Lomme
Prachtig gekleurd snoepfruit
Prachtig gekleurde delicatessen. Foto: Lotje Lomme
Balsamico azijn
Balsamico azijn, diverse soorten en maten. Foto: Lotje Lomme
Italiaans design in de keuken
De bekende fabrikant van huishoudelijke apparaten in de keuken. Foto: Lotje Lomme

Over Lotje Lomme

Lotje studeerde geschiedenis in Bologna en Italiaans in Utrecht. Ze geeft Italiaanse les. Meer hierover vind je op dilatua.nl.
Lees alle blogs van Lotje.

Dit vind je misschien ook leuk

Het Colosseum in Rome18 dingen die je moet doen als je naar Rome gaat!
Middeleeuws stadje San Gimignano in ToscaneDit zijn 10 van de mooiste plekken in Midden-Italië
Sfogliatella en caffè in NapelsItaliaanse koffie: dit moet je weten!

Lees Interacties

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Copyright Italië Uitgelicht © 2025