• Home
  • Over Italië Uitgelicht
  • Samenwerken met Italië Uitgelicht
  • Contact
  • Winacties
  • Blog
  • Nav Social Icons

  • Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Reizen naar Italië
    • Autoroutes naar Italië
    • Auto huren in Italië
    • Zona Traffico Limitato, ZTL
    • Accommodaties
  • Regio’s
    • Noord-Italië
      • Emilia-Romagna
      • Friuli-Venezia Giulia
      • Liguria / Ligurië
      • Lombardia / Lombardije
      • Piemonte / Piëmont
      • Trentino-Alto Adige / Trentino-Südtirol / Trentino-Zuid-Tirol
      • Valle d’Aosta / Aostadal
      • Veneto
    • Midden-Italië
      • Lazio
      • Marche / Marken
      • Toscana / Toscane
      • Umbria / Umbrië
    • Zuid-Italië
      • Abruzzo / Abruzzen
      • Basilicata
      • Calabria / Calabrië
      • Campania / Campanië
      • Molise
      • Puglia / Apulië
      • Sardegna / Sardinië
      • Sicilia / Sicilië
  • Steden
    • Noord-Italië
      • Bergamo
      • Bologna
      • Bolzano / Bozen
      • Genova / Genua
      • Mantova / Mantua
      • Milano / Milaan
      • Padova / Padua
      • Torino / Turijn
      • Venezia / Venetië
      • Verona
    • Midden-Italië
      • Assisi
      • Firenze / Florence
      • Lucca
      • Perugia
      • Pisa
      • Roma / Rome
      • Siena
      • Volterra
    • Zuid-Italië
      • Bari
      • Cagliari
      • Catania
      • Lecce
      • Matera
      • Napoli / Napels
      • Palermo
      • Taormina
  • Reisroutes
  • Boekentips
  • Kunst & Cultuur
    • Architectuur
    • Geschiedenis
    • Italiaanse kunst
    • Tentoonstellingen
  • Italiaanse keuken
    • Italiaanse kookboeken
    • Italiaanse producten
    • Italiaanse recepten
    • Restaurants
  • Winacties
  • Contact
    • Over Italië Uitgelicht
    • Samenwerken met Italië Uitgelicht
  • Blog
  • Mobile Menu Widgets

    Zoeken

    Volg me op social media!

Italië Uitgelicht

Italië Uitgelicht

Culturele reizen naar Italië!

  • Reizen naar Italië
    • Autoroutes naar Italië
    • Auto huren in Italië
    • Zona Traffico Limitato, ZTL
    • Accommodaties
  • Regio’s
    • Noord-Italië
      • Emilia-Romagna
      • Friuli-Venezia Giulia
      • Liguria / Ligurië
      • Lombardia / Lombardije
      • Piemonte / Piëmont
      • Trentino-Alto Adige / Trentino-Südtirol / Trentino-Zuid-Tirol
      • Valle d’Aosta / Aostadal
      • Veneto
    • Midden-Italië
      • Lazio
      • Marche / Marken
      • Toscana / Toscane
      • Umbria / Umbrië
    • Zuid-Italië
      • Abruzzo / Abruzzen
      • Basilicata
      • Calabria / Calabrië
      • Campania / Campanië
      • Molise
      • Puglia / Apulië
      • Sardegna / Sardinië
      • Sicilia / Sicilië
  • Steden
    • Noord-Italië
      • Bergamo
      • Bologna
      • Bolzano / Bozen
      • Genova / Genua
      • Mantova / Mantua
      • Milano / Milaan
      • Padova / Padua
      • Torino / Turijn
      • Venezia / Venetië
      • Verona
    • Midden-Italië
      • Assisi
      • Firenze / Florence
      • Lucca
      • Perugia
      • Pisa
      • Roma / Rome
      • Siena
      • Volterra
    • Zuid-Italië
      • Bari
      • Cagliari
      • Catania
      • Lecce
      • Matera
      • Napoli / Napels
      • Palermo
      • Taormina
  • Reisroutes
  • Boeken
  • Kunst & Cultuur
    • Architectuur
    • Geschiedenis
    • Italiaanse kunst
    • Tentoonstellingen
  • Italiaanse keuken
    • Italiaanse kookboeken
    • Italiaanse producten
    • Italiaanse recepten
    • Restaurants
De leukste hotspots in Florence Italië

Lekker lokaal: ontdek de favoriete hotspots van locals in Florence

11 november 2022 door Aniek Rooderkerken

In Florence en het kleinere nabijgelegen Fiesole barst het van de leuke adressen. Maar juist op een plek waar het aanbod zo groot is, wil je weten waar je moet zijn. Wij verzamelden daarom, samen met Joëlle en Sofie, de favoriete hotspots van locals in Florence voor je.

Coquinarius ligt vlak bij de hoofdweg die naar Fiesole loopt. De locatie is onder locals erg geliefd vanwege de goede parkeergelegenheid (een unicum vergeleken bij restaurants in het centrum van Florence en Fiesole) en vanwege het prachtige uitzicht. De hoge glazen deuren en het buitenterras bieden je een prachtig panorama over Florence. Het ruime interieur, ingericht in Scandinavische stijl creëert de perfecte omgeving voor intieme of romantische diners. Het menu is goed samengesteld, met een aantal elegante, Toscaanse gerechten en een grote verscheidenheid aan vis, waaronder taglioni met kreeft, tonijntartaar en scampi-risotto met inktvisinkt en zee-egels. Omringd door de vele heuvels hier is het gemakkelijk te vergeten dat Toscane óók aan de kust ligt en dat zowel de zee als het land beide een hoofdrol spelen in streekgerechten. De kabeljauw van de kaart, oftewel baccalà,is dan ook favoriet bij de lokale bevolking. 

coquinarius.it/en/fiesole-restaurant, Via Mantellini 2/b, Fiesole 

De leukste hotspots in Florence Italië
De leukste hotspots in Florence Italië

Procacci 1885

Geflankeerd door een rits designerwinkels pronkt de prestigieuze Via de’ Tornabuoni. Tussen de rijen toe- risten buiten de winkels van Bvlgari, Versace en Gucci staan de buitentafels van Procacci 1885. Aan de tafels van deze wijnbar zie je elegant geklede Florentijnen geamuseerd het winkelende publiek aanschouwen. Al jaren staat deze plek bekend om hun indrukwekkende wijncollectie (voornamelijk van hun beroemde vrien- den verderop in de straat, de familie Antinori), truffel en hun panini (klein en lekker genoeg om er minstens drie van te bestellen). Veel Florentijnen kiezen ze als hartig ontbijt, ze zijn belegd met onder andere roerei, truffel, zalm, boter en dille. Je zult de lokale bevol- king hier ook regelmatig zien genieten van een vers gemaakte primo tijdens een zakenlunch. 

procacci1885.it, Via de’ Tornabuoni 64/r, Florence 

Floret

De founders van Floret hebben de groeiende trends rondom gezond en duurzaam eten perfect begrepen. Het lijkt een behoorlijk gewaagde zet om hoofdzakelijk veganistische gerechten en detox-sappen aan te bieden in een stad die doordrenkt is van, laten we eerlijk zijn, gerechten met een behoorlijk hoog cholesterolgehalte en waar rood vlees, kaas en wijn nog steeds het podium rocken. Floret Bar is gevestigd in het meest 

beruchte, luxe warenhuis van Florence; Luisa via Roma, en je bevindt je hier in een verrassende oase van rust. Het menu biedt wat de eigenaren ‘smartfood’ noemen; rauwe zalm, zwarte rijst, rucola, watermeloen, avocado en aubergine. Altijd gepresenteerd in frisse en kleur- rijke combinaties. Op deze manier eten zou je kracht moeten geven, zo vertelt het personeel… Of dat zo is, kunnen we niet met zekerheid zeggen. Wel kan het in ieder geval een manier zijn om je een goed gevoel over jezelf te geven nadat je per ongeluk veel te veel geld hebt uitgegeven aan die Bottega Veneto-jeans op de verdieping eronder. Je bent in Luisa via Roma of niet… 

floret-bar.com, Via Roma 19-21/r, Florence 

De leukste hotspots in Florence Italië

Ontdek nog meer hotspots van locals in Florence en meer in de nieuwe najaarseditie van De Smaak van Italië (bestel via deze link).

Tekst: Joëlle Edwards | Vertaling: Inger van der Ree | Beeld : Sofie Delauw

Disclaimer: dit artikel ontstond in samenwerking met De Smaak van Italië. Dit artikel bevat affiliate links. Als je een product koopt via een van deze links, ontvangt italieuitgelicht.nl een kleine commissie zónder extra kosten voor jou.

Categorie: Firenze / Florence, Italië, Midden-Italië, Steden, Toscana / Toscane

Dit vind je misschien ook leuk

Sint Joris en de Draak, Uccello, National Gallery LondenSint Joris en de Draak
Brixen / Bressanone in Zuid-Tirol. Foto door Henriëtte BokslagVan warmwaterbronnen in Toscane tot de Kastanjeroute: De reistips van Henriëtte Bokslag
Fiat 500 in Zuid-ItaliëZo kom je relaxt thuis na een heerlijke vakantie in Italië

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Next Post >

Zo geniet je deze winter van de sneeuw in Italië

Primaire Sidebar

Ciao

Ciao! Mijn naam is Aniek en ik ben gek op Italië. Ik studeerde Renaissance Studies, ging hiervoor naar Florence, Rome en Perugia. Op reis bezocht ik nog veel meer Italiaanse bestemmingen. Op Italië Uitgelicht deel ik Italiaanse bestemmingen en reisverhalen, en schrijf ik over van alles rondom cultuur, tradities, kunst, boeken en culinair.

Lees meer

Op social media

Zoeken

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de mooiste verhalen en ontvang één keer per maand de beste reistips voor Italië!

Disclaimer & Privacyverklaring

Lees ook De Smaak van Italië

De nieuwe editie van De Smaak van Italië wil jij ook lezen! Bestel de nieuwe editie! Met artikelen over de perfecte plek onder de zon, rondje Lago Trasimeno, Garfagnana de tuin van Toscane, culinair Isola D’ Elba, Triëst, stad van boeken en koffie en nieuwe recepten van de Pasta Grannies!

Meer reisinspiratie

Volg me op Instagram via @ItalieUitgelicht

Een beetje Italië in…. Frankrijk! Het Pausenpal Een beetje Italië in…. Frankrijk! Het Pausenpaleis (Palais des Papes) in Avignon wel te verstaan. Avignon werd in 1309 de verblijfplaats van de pausen, tijdens hun ballingschap uit Rome. Paus Benedictus XII en paus Clemens VI lieten het paleis tussen 1335 en 1352 bouwen op een uitstekende rots boven de Rhône.
In Avignon in meer te ontdekken voor Italiëliefhebbers. Het Petit Palais museum herbergt een unieke verzameling schilderijen uit de Middeleeuwen en de Italiaanse Renaissance.
En zo was ik dan een weekend in Siena. Wat een pra En zo was ik dan een weekend in Siena. Wat een prachtige stad blijft het ook altijd 🥰
Vanaf vandaag te zien in Centraal Museum Utrecht! Vanaf vandaag te zien in Centraal Museum Utrecht! ‘De Bentvueghels: Een berucht kunstgenootschap in Rome’.
Heb jij de tentoonstelling al gezien? Wat vond je ervan?
De tentoonstelling De Bentvueghels. Een berucht ku De tentoonstelling De Bentvueghels. Een berucht kunstgenootschap in Rome is van 11 februari 2023 tot en met 4 juni 2023 te zien in het Centraal Museum in Utrecht. Bijzonder, want nooit eerder was er een tentoonstelling over het beruchte kunstgenootschap. De Bentvueghels vertelt het verhaal van een broederschap van jonge mannen die hielden van feestvieren en grappen maken, maar die voor alles kunstenaar waren. Lees meer in de link in bio!
Andrea Bajani vertelt in Het boek van de huizen he Andrea Bajani vertelt in Het boek van de huizen het levensverhaal van een man, Ik, aan de hand van de huizen waar hij gewoond heeft. Een statig pand, een lawaaiig appartement, een souterrain, en andere plekken waar Ik gewoond heeft en die voor huis kunnen doorgaan.
#boekentip
Dit zijn toch wel de leukere pakketjes die je ontv Dit zijn toch wel de leukere pakketjes die je ontvangt 😍 Een heerlijke fles olijfolie van @al_fianco. En ook een mooie, zware fles om aan een Italië-liefhebber cadeau te doen. 
Deze olijfolie komt uit Molise. Hier genieten de olijfbomen van de mediterraanse zon en een lichte zeebries. Als dank schenken ze (h)eerlijke olijven waar Al Fianco dan weer deze olijfolie van maakt. Deze fles is het resultaat van de oogst van oktober ‘22. 🫒

Footer

Disclaimer

Blogs op deze website kunnen een samenwerking zijn of affiliate links bevatten. Dit betekent dat als je via één van deze links een aankoop doet, Italië Uitgelicht een kleine commissie ontvangt zónder extra kosten voor jou. Je leest meer hierover in de disclaimer.

Volg mij op social media

Over deze website

Italië Uitgelicht is onderdeel van Aniek Rooderkerken Adventure Media, ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder het KvK-nummer 71391177.

Meer reisinspiratie?

Op Avontuur op reis.com lees je over outdoor reizen, avontuur, natuur, fietsen en hiking.

Ga je op reis naar Puglia? Bekijk dan de website Reizen naar Puglia.

Copyright Italië Uitgelicht © 2023