• Home
  • Over Italië Uitgelicht
  • Samenwerken met Italië Uitgelicht
  • Contact
  • Winacties
  • Blog
  • Nav Social Icons

  • Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Home
  • Reizen naar Italië
    • Autoroutes naar Italië
    • Auto huren in Italië
    • Zona Traffico Limitato, ZTL
    • Accommodaties
  • Regio’s
    • Noord-Italië
      • Emilia-Romagna
      • Friuli-Venezia Giulia
      • Liguria / Ligurië
      • Lombardia / Lombardije
      • Piemonte / Piëmont
      • Trentino-Alto Adige / Trentino-Südtirol / Trentino-Zuid-Tirol
      • Valle d’Aosta / Aostadal
      • Veneto
    • Midden-Italië
      • Lazio
      • Marche / Marken
      • Toscana / Toscane
      • Umbria / Umbrië
    • Zuid-Italië
      • Abruzzo / Abruzzen
      • Basilicata
      • Calabria / Calabrië
      • Campania / Campanië
      • Molise
      • Puglia / Apulië
      • Sardegna / Sardinië
      • Sicilia / Sicilië
  • Steden
    • Noord-Italië
      • Bergamo
      • Bologna
      • Bolzano / Bozen
      • Genova / Genua
      • Mantova / Mantua
      • Milano / Milaan
      • Padova / Padua
      • Torino / Turijn
      • Venezia / Venetië
      • Verona
    • Midden-Italië
      • Assisi
      • Firenze / Florence
      • Lucca
      • Perugia
      • Pisa
      • Roma / Rome
      • Siena
      • Volterra
    • Zuid-Italië
      • Bari
      • Cagliari
      • Catania
      • Lecce
      • Matera
      • Napoli / Napels
      • Palermo
      • Taormina
  • Reisroutes
  • Boekentips
  • Kunst & Cultuur
    • Architectuur
    • Geschiedenis
    • Italiaanse kunst
    • Tentoonstellingen
  • Italiaanse keuken
    • Italiaanse kookboeken
    • Italiaanse producten
    • Italiaanse recepten
    • Restaurants
  • Winacties
  • Contact
    • Over Italië Uitgelicht
    • Samenwerken met Italië Uitgelicht
  • Blog
  • Mobile Menu Widgets

    Zoeken

    Volg me op social media!

Italië Uitgelicht

Italië Uitgelicht

Culturele reizen naar Italië!

  • Reizen naar Italië
    • Autoroutes naar Italië
    • Auto huren in Italië
    • Zona Traffico Limitato, ZTL
    • Accommodaties
  • Regio’s
    • Noord-Italië
      • Emilia-Romagna
      • Friuli-Venezia Giulia
      • Liguria / Ligurië
      • Lombardia / Lombardije
      • Piemonte / Piëmont
      • Trentino-Alto Adige / Trentino-Südtirol / Trentino-Zuid-Tirol
      • Valle d’Aosta / Aostadal
      • Veneto
    • Midden-Italië
      • Lazio
      • Marche / Marken
      • Toscana / Toscane
      • Umbria / Umbrië
    • Zuid-Italië
      • Abruzzo / Abruzzen
      • Basilicata
      • Calabria / Calabrië
      • Campania / Campanië
      • Molise
      • Puglia / Apulië
      • Sardegna / Sardinië
      • Sicilia / Sicilië
  • Steden
    • Noord-Italië
      • Bergamo
      • Bologna
      • Bolzano / Bozen
      • Genova / Genua
      • Mantova / Mantua
      • Milano / Milaan
      • Padova / Padua
      • Torino / Turijn
      • Venezia / Venetië
      • Verona
    • Midden-Italië
      • Assisi
      • Firenze / Florence
      • Lucca
      • Perugia
      • Pisa
      • Roma / Rome
      • Siena
      • Volterra
    • Zuid-Italië
      • Bari
      • Cagliari
      • Catania
      • Lecce
      • Matera
      • Napoli / Napels
      • Palermo
      • Taormina
  • Reisroutes
  • Boeken
  • Kunst & Cultuur
    • Architectuur
    • Geschiedenis
    • Italiaanse kunst
    • Tentoonstellingen
  • Italiaanse keuken
    • Italiaanse kookboeken
    • Italiaanse producten
    • Italiaanse recepten
    • Restaurants
De Wernerhof bij Jenesien in Zuid-Tirol, overnachten bij Roter Hahn

Ontdekt in Italië: 3 mooie Roter Hahn boerderijen in Zuid-Tirol

2 november 2019 door Aniek Rooderkerken

Ontdekt in Italië: 3 mooie Roter Hahn boerderijen in Zuid-Tirol

Een ontspannen vakantie op de boerderij in het prachtige Zuid-Tirol. Dat is wat je te wachten staat wanneer je overnacht bij een van de Roter Hahn boerderijen in Zuid-Tirol. Ik ontdekte deze drie fijne accommodaties!

Ölackererhof in Novacella

De eerste hiervan is de Ölackererhof, een woonboerderij in Novacella / Neustift, vlakbij Bressanone / Brixen. Hier verbleef ik in een prachtig en pas verbouwd appartement tussen de wijngaarden vol Grüner veltliner en Silvaner.

De Ölackererhof van Hildegard en Markus
De Ölackererhof van Hildegard en Markus

En dus kan je hier wakker worden met uitzicht over de wijngaarden en met een heerlijk ontbijt: verse broodjes, zelfgemaakte jam, iedere dag appeltaart of andere zelfgebakken heerlijkheden én appelsap uit eigen gaard. Want de trots van de boerderij zijn wel de de appelboomgaarden. Heerlijk toch?

Het uitgebreide ontbijt op de Ölackererhof.
Verse appelsap als welkomstcadeau op de Ölackererhof.

De Ölackererhof ligt in Novacella, een klein dorp dat vooral bekend staat om de grootse Abbazia di Novacella. Lees hier wat er nog meer te doen is in Novacella. Mijn aanrader: wijn proeven in de kantine van het klooster.

Häuslerhof: vakantie op de boerderij in Natz-Schabs

Een aanrader voor fietsliefhebbers is de Häuslerhof  in Natz-Schabs, vlakbij Novacella. Deze boerderij is namelijk fietsvriendelijk. Je kan ebikes huren en met Konrad als gids prachtige fietstochten maken, van ontspannen tochten tussen de appelboomgaarden tot technische trails in het bos. Want deze regio heeft veel mooie paden voor mountainbikers.

Mountainbike met Konrad van de Häuslerhof
Mountainbike met Konrad van de Häuslerhof

Het mooiste is dat je na de tocht wordt verrast met overheerlijke Bauernkrapfen en wijn van de boerderij. Er worden namelijk allerlei lekkere dingen verbouwd bij de boerderij en dus kon ik niet weggaan zonder allemaal lekkers in de boerderijwinkel te hebben gekocht: jam, wijn, appelsap en honing.

Het is echt een boerderij voor actieve mensen. Je kan wandelingen of nordic walking tochten maken met Karin, mountainbiken met Konrad, sneeuwschoenlopen of winterwandelingen maken. En dat kan je afsluiten met een Zuid-Tirools vieruurtje of barbecue in de wijngaarden.

Misschien wel de beste Bauernkrapfen in Zuid-Tirol!
Misschien wel de beste Bauernkrapfen in Zuid-Tirol!

Wernerhof, hoog in de heuvels boven Bolzano

Voor de derde boerderij gaan we de bergen in. Hoog boven Bolzano ligt de Wernerhof, tussen hellingen vol wijngaarden en uitgestrekte appelgaarden vol Golden delicious en Jonagold. Je merkt het, overal in Zuid-Tirol kan je heerlijke streekproducten proeven. Hier zijn dat jam, fruit en appelsap.

De Wernerhof bij Jenesien
De Wernerhof bij Jenesien

Aan de overkant van het dal zie je de Dolomieten van de Schlern, Rosengarten en Latemar. Dat verklapt dat je hier ook goed kan wandelen. Eigenaresse Gabi neemt ons mee naar de hoogvlakte Salten, een hoogplateau dat zich uitstrekt tussen Mölten en Jenesien. Je loopt hier tussen lariksbomen en veldbloemen. Een tussenstop maak je bij Gasthof Langfenn waar je op het terras een koud witbiertje drinkt. Je kan vanaf hier trouwens ook naar de Uomini di Pietro, de Stoanerne Mandln, lopen.

Hiken naar de hoogvlakte Salten in Zuid-Tirol
Hiken naar de hoogvlakte Salten in Zuid-Tirol

Roter Hahn boerderijen

Je merkt het, bij de Roter Hahn boerderijen beleef je het echte Zuid-Tirolse boerderijleven. Je kan meekijken bij het werk op de boerderij, proeven van gezonde Zuid-Tirools ontbijtjes met producten van eigen teelt en zelfgebakken boerenbrood of de wijn van eigen wijngaard genieten. Dat gecombineerd met prachtig luxe appartementen maakt een vakantie bij deze boerderijen onvergetelijk. Ik kan in ieder geval niet wachten om weer een keer terug te gaan!

Categorie: Italië, Noord-Italië, Trentino-Alto Adige / Trentino-Südtirol / Trentino-Zuid-Tirol

Dit vind je misschien ook leuk

Een Italiaanse wijn cadeau gevenGeef eens een Italiaanse wijn cadeau! + winactie!
Arena van VeronaCitytrip Verona: stad van de liefde en cultuur
Meester van de Strauss Madonna Bonnefantenmuseum, foto © Aniek RooderkerkenIl corno – alles voor een beetje geluk

Lees Interacties

Reacties

  1. Esther zegt

    24 december 2019 om 10:46

    Wat een mooie boerderijen. Met name die derde spreekt me enorm aan, wat een uitzicht op die bergen! Volgens mij kom je hier helemaal tot rust. En dan ook nog tussen de wijngaarden, ideaal. Ik kan me goed voorstellen dat je hier graag nog een keer terugkomt.

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Next Post >

5 absolute must-sees in Chianti

Primaire Sidebar

Ciao

Ciao! Mijn naam is Aniek en ik ben gek op Italië. Ik studeerde Renaissance Studies, ging hiervoor naar Florence, Rome en Perugia. Op reis bezocht ik nog veel meer Italiaanse bestemmingen. Op Italië Uitgelicht deel ik Italiaanse bestemmingen en reisverhalen, en schrijf ik over van alles rondom cultuur, tradities, kunst, boeken en culinair.

Lees meer

Op social media

Zoeken

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de mooiste verhalen en ontvang één keer per maand de beste reistips voor Italië!

Disclaimer & Privacyverklaring

Lees ook De Smaak van Italië

De nieuwe editie van De Smaak van Italië wil jij ook lezen! Bestel de nieuwe editie! Met artikelen over droomverblijven, Prato (het kleine zusje van Florence), zuidoost Sardinië, Rome by night en de lekkerste recepten van de beroemde chef-kok Theo Randall.

Meer reisinspiratie

Volg me op Instagram via @ItalieUitgelicht

Andrea Bajani vertelt in Het boek van de huizen he Andrea Bajani vertelt in Het boek van de huizen het levensverhaal van een man, Ik, aan de hand van de huizen waar hij gewoond heeft. Een statig pand, een lawaaiig appartement, een souterrain, en andere plekken waar Ik gewoond heeft en die voor huis kunnen doorgaan.
#boekentip
Dit zijn toch wel de leukere pakketjes die je ontv Dit zijn toch wel de leukere pakketjes die je ontvangt 😍 Een heerlijke fles olijfolie van @al_fianco. En ook een mooie, zware fles om aan een Italië-liefhebber cadeau te doen. 
Deze olijfolie komt uit Molise. Hier genieten de olijfbomen van de mediterraanse zon en een lichte zeebries. Als dank schenken ze (h)eerlijke olijven waar Al Fianco dan weer deze olijfolie van maakt. Deze fles is het resultaat van de oogst van oktober ‘22. 🫒
Wat een weer buiten ☔️🌧️ Ik sluit me even Wat een weer buiten ☔️🌧️ Ik sluit me even een dag op in huis met de nieuwe @desmaakvanitalie . Met lekker leesvoer over Sardinië en Napels, om eens wat te noemen.
Oudejaarsavond of iets te vieren? Dat vraagt om pr Oudejaarsavond of iets te vieren? Dat vraagt om prosecco. 🥂Want bubbels geven net even een extra feestelijk tintje aan je avond. Met deze prosecco uit de Veneto maak je pas écht indruk.
En voor een tientje is het ook nog eens een koopje ☺️ Waar je ‘m koopt lees je in de blog.
Link in bio!
Terra di Sicilia van Mario Giordano is een interes Terra di Sicilia van Mario Giordano is een interessant en gelaagd familieverhaal, ingebed in de hedendaagse geschiedenis, met een ongewone en intrigerende hoofdpersoon. Tegelijkertijd is het een portret van Duitsland en Sicilië gedurende 70 jaar.
Link in bio!
De tentoonstelling ‘Sterven in schoonheid - de w De tentoonstelling ‘Sterven in schoonheid - de wereld van Pompeï en Herculaneum’ in het @drentsmuseumassen !

Footer

Disclaimer

Blogs op deze website kunnen een samenwerking zijn of affiliate links bevatten. Dit betekent dat als je via één van deze links een aankoop doet, Italië Uitgelicht een kleine commissie ontvangt zónder extra kosten voor jou. Je leest meer hierover in de disclaimer.

Volg mij op social media

Over deze website

Italië Uitgelicht is onderdeel van Aniek Rooderkerken Adventure Media, ingeschreven bij de Kamer van Koophandel onder het KvK-nummer 71391177.

Meer reisinspiratie?

Op Avontuur op reis.com lees je over outdoor reizen, avontuur, natuur, fietsen en hiking.

Ga je op reis naar Puglia? Bekijk dan de website Reizen naar Puglia.

Copyright Italië Uitgelicht © 2023